Каталог

Brie

ПРОДУКЦИЯ SCHÖNFELD - ЭТО НЕСКОЛЬКО ДЕСЯТКОВ РАЗНЫХ СЫРОВ, А ТАКЖЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ ВАШЕГО УДОВОЛЬСТВИЯ И РАДОСТИ БЛИЗКИХ
arrow_down

Brie

Brie
Сыр мягкий с белой плесенью "Brie", 60 %, ~ 1кг:
Сыр   Brie – один из самых древних французских сыров, мягкий, с пикантным вкусом, покрытый корочкой из светлой плесени. Его называют ‘сыром королей’. Изысканный французский сыр Brie  ® созревает на протяжении всего срока годности и сохраняет все традиционные вкусовые качества.
За полчаса до употребления сыр необходимо достать из холодильника. Сыр лучше всего раскрывает свою вкусовую гамму и аромат при комнатной температуре.
Массовая доля жира в сухом веществе: 60 %
Масса нетто: 1 кг
Жиры г/ на 100Г: 30
Белки г/ на 100Г: 15
Страна происхождения
Россия
Пищевая Ценность, Ккал
330
Oбщий срок годности, дни
44
Состав:
молоко нормализованное, соль, закваска (мезофильные и термофильные микроорганизмы), поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.