Каталог

Brie с оливками

ПРОДУКЦИЯ SCHÖNFELD - ЭТО НЕСКОЛЬКО ДЕСЯТКОВ РАЗНЫХ СЫРОВ, А ТАКЖЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ ВАШЕГО УДОВОЛЬСТВИЯ И РАДОСТИ БЛИЗКИХ
arrow_down

Brie с оливками

Brie с оливками
Сыр мягкий с белой плесенью, 45 %, ~1 кг:
Brie изготовлен по французскому рецепту, обладает мягким, богатым сливочным вкусом и ореховым послевкусием, особую пикантность сыру придают оливки.  Благодаря белой плесени аромат деликатеса содержит в себе нежный оттенок лесных грибов. Чем спелее становится сыр, тем насыщенней в аромате чувствуется сливочный аромат. Brie является неотъемлемой частью сырных тарелок, прекрасно сочетается с выдержанным вином, орехами, зеленым виноградом и медом.
Массовая доля жира в сухом веществе: 45 %
Масса нетто: 1 кг
Жиры г/ на 100Г: 21,2
Белки г/ на 100Г: 17,6
Страна происхождения
Россия
Пищевая Ценность, Ккал
277
Oбщий срок годности, дни
40
Состав:
молоко цельное, закваска (термофильные микроорганизмы), культуры белой плесени (Penicillium сandidum, Geotrichum candidum), соль, ломтики оливок, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция.