Каталог

Swiss Thurmesan

ПРОДУКЦИЯ SCHÖNFELD - ЭТО НЕСКОЛЬКО ДЕСЯТКОВ РАЗНЫХ СЫРОВ, А ТАКЖЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ ВАШЕГО УДОВОЛЬСТВИЯ И РАДОСТИ БЛИЗКИХ
arrow_down

Swiss Thurmesan

Swiss Thurmesan
Сыр "Swiss Thurmesan" (срок созрев. не менее 9 мес) 52 %, ~2,5 кг:
Swiss Thurmesan Выдержанный тм Schönfeld - это швейцарский полутвёрдый сыр, произведенный по технологии Gruyer. Срок созревания 9 месяцев дает возможность сыру в полную силу раскрыть свой пикантный, немного терпкий вкус и насыщенный аромат. Сладковатый на  вкус, пряный цветочный  аромат, тонкие ореховые ноты, твердая плотная структура подчеркивают благородство и выдержку данного сыра. Сыр может быть использован как самостоятельное блюдо, так и в кулинарии при приготовлении фондю, канапе. К этому сыру прекрасно подойдут как белые, так и красные вина.
Массовая доля жира в сухом веществе: 52 %
Масса нетто: 2.5 кг
Жиры г/ на 100Г: 33
Белки г/ на 100Г: 30
Страна происхождения
Швейцария
Пищевая Ценность, Ккал
417
Oбщий срок годности, дни
90
Состав:
молоко нормализованное, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль.