Каталог

Швейцарский полутвердый сыр. Произведён по оригинальной швейцарской технологии из пастеризованного нормализованного коровьего молока с добавлением бактериальной закваски, молокосвёртывающего ферментного препарата микробного происхождения и соли.

Обладает приятным сливочным вкусом с лёгкой кислинкой и нотами шампиньонов.
Это и снек, и сырная тарелка, и ароматный пикантный бутерброд, сэндвич, запеканка, салат.

При нагреве он раскрывает все свои вкусовые нюансы и придаёт соусам и блюдам насыщенный аромат.
Отлично подходит к овощным и мясным блюдам и утонченным белым винам с ярким вкусом.