Grana (созрев. 7 мес.)
SCHÖNFELD
Сыр Грана Schonfeld - это твердый сыр, с ломкой, зернистой консистенцией. Название сыра происходит от итальянского слова Грана - зерно. Созревая 7 месяцев в больших головах весом до 40 кг, сыр отличается насыщенным, но мягким вкусом, со сладковатым послевкусием, пряным ароматом с пикантными нотками.
Сыр произведен по традиционной итальянской технологии из молока красной датской породы коров.
Сыр идеально сочетается с фруктами – виноградом, грушами, персиками, орехами, красными и белыми винами.
Сыр Грана Schonfeld - Идеально для вина и сырной тарелки!
Состав:
Молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Переходите на страницу с рецептами
Сыр произведен по традиционной итальянской технологии из молока красной датской породы коров.
Сыр идеально сочетается с фруктами – виноградом, грушами, персиками, орехами, красными и белыми винами.
Сыр Грана Schonfeld - Идеально для вина и сырной тарелки!
Состав:
Молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Переходите на страницу с рецептами
Массовая доля жира в сухом веществе: 43 %
Масса нетто: 2.4 кг
Жиры г/ на 100Г: 33
Белки г/ на 100Г: 29
Страна происхождения: Россия ( Итальянская технология )
Пищевая Ценность: 390 Ккал
Oбщий срок годности: 180 дней
Смотрите также