Brie
SCHÖNFELD
Мягкий сыр с пикантным вкусом, покрытый корочкой из благородной белой плесени. Мякоть нежная, кремового оттенка и узнаваемой остротой в зрелости.
Лучше раскрывает свою вкусовую гамму и аромат при комнатной температуре. Сочетается с нежирной рыбой, можно приготовить соус. Но чтобы насладиться тонким вкусом, лучше есть в чистом виде или подавать на закуску или десерт с зелеными яблоками, виноградом, грецкими орехами.
Подходит к сухому шампанскому, белым шабли, рислингу и свежим фруктовым красными винам.
Переходите на страницу с рецептами
Лучше раскрывает свою вкусовую гамму и аромат при комнатной температуре. Сочетается с нежирной рыбой, можно приготовить соус. Но чтобы насладиться тонким вкусом, лучше есть в чистом виде или подавать на закуску или десерт с зелеными яблоками, виноградом, грецкими орехами.
Подходит к сухому шампанскому, белым шабли, рислингу и свежим фруктовым красными винам.
Переходите на страницу с рецептами
Массовая доля жира в сухом веществе: 60 %
Масса нетто: 0,5 кг
Жиры г/ на 100Г: 18
Белки г/ на 100Г: 16,5
Страна происхождения: Швейцария
Пищевая Ценность: 228 Ккал
Oбщий срок годности: 45 дней
Смотрите также