Яркий и насыщенный сыр, как воздух в Альпах. Его твердая текстура и сливочный вкус с нотками лесного ореха сразу же перенесут на вершину горы. Этот сыр не просто ингредиент для блюд, это прекрасная самостоятельная закуска - аперитив. Сыр подходит для приготовления соусов, супов-пюре, салатов. Идеально сочетается с белыми и красными винами.
Состав: молоко цельное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. Упаковано под вакуумом.