Грюйер
SCHÖNFELD
Подобно одноименному швейцарскому сыру, производимому в округе Грюйер, имеет высокий срок созревания. Твердый, универсальный сыр с плотным телом и сливочно-ореховым вкусом, идеально плавится, сохраняя тягучую консистенцию. Послевкусие этого сыра оставит приятное впечатление и его захочется попробовать еще раз. Сыр подходит для приготовления пасты, жульена, фондю. Идеально сочетается с белыми и красными винами.
Состав:
молоко цельное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. Упаковано под вакуумом.
Переходите на страницу с рецептами
Состав:
молоко цельное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. Упаковано под вакуумом.
Переходите на страницу с рецептами
Массовая доля жира в сухом веществе: 45-65 %
45-65 %: 0,16 кг
Жиры г/ на 100Г: от 30 до 40
Белки г/ на 100Г: 35,9
Страна происхождения: Россия
Пищевая Ценность: от 368 Ккал до 458 Ккал
Oбщий срок годности: 120 дней
Смотрите также